zdrofix.pl

Składniki: cztery porcje pstrąga dwie cytryny łyżka mąki 10 dag obranych i posiekanych migdałów jedna główka zielonej sałaty olej łyżka masła pieprz i sól do smaku Sposób przyrządzania: porcje rybne doprawiamy według własnych upodobań. Skrapiamy je sokiem z jednej cytryny po czym odstawiamy na co najmniej dwie godziny, aby ryba nasiąknęła aromatem cytrynowym. Każdą z czterech porcji rybnych obtaczamy w mące od strony skórki po czym odkładamy na rozgrzane masło lub olej i smażymy na rumiany kolor. Na półmisku układamy liście sałaty i na nie wykładamy plastry rybne. Drugą z cytryn kroimy na półcentymetrowe plasterki. Całość dekorujemy plastrami rybny

Potrzebne składniki: cztery porcje piersi z kurczaka cztery plasterki ananasy cztery plasterki sera żółtego słoiczek konfitury żurawinowej curry dwa jajka bułka tarta olej pieprz i sól do smaku Sposób przyrządzania: Porcje mięsne doprawiamy według uznania solą, pieprzem i curry po czym panierujemy w jajku oraz bułce i smażymy je na rumiany kolor. Na każdy kawałek mięsa należy położyć plasterek ananasa, a w jego środek wykładamy łyżeczką konfiturę. Na kotlecikach układamy pod koniec smażenia plasterki żółtego sera. Kiedy ser się roztopi ściągamy kotlety z ognia. Podajemy z ziemniakami w mundurkach lub ryżem i dowolną surówką. Kotlety z ananasem i żu

Potrzebne składniki: 25 dag chudej szynki dwie łyżki chrzanu ze słoiczka trzy jajka dwie łyżki kwaśnej śmietanki sól oraz pieprz do smaku Sposób przyrządzania: Szynkę kroimy w plasterki. Ugotowane na twardo jajka obieramy i mielimy w maszynce o drobnym sitku. Do zmielonych jajek dodajemy chrzan, śmietanę, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Plastry szynki należy posmarować masą jajeczno- chrzanową po czym zwinąć w ruloniki. Rurki lekko podsmażamy na wolnym ogniu uważając, by się nie przypaliły. Usmażone rurki układamy na talerzu. Możemy jeść je z pieczywem lub podawać z gotowanymi ziemniaczkami lub ziemniaczkami w mundurkach i surówką- przykładowo z