Jesteś tutaj: zdrofix.pl >Artykuły w kategorii ‘Porady domowe

Przechowywanie pokarmów

Owoce i warzywa myjemy przed  zjedzeniem zjeść- jeśli umyjemy wcześniej zepsują się szybciej. dobrym miejscem na ich przechowywanie jest lodówka. Marchew, ziemniaki pietruszka, seler, por oraz jabłka mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej nawet do miesiąca czasu. Z kolei banany i gruszki lepiej zjeść do tygodnia, a truskawki i wiśnie w przeciągu dwóch dni. Po zamrożeniu będą dobre nawet do roku. Pamiętajmy, że chleba nie wolno przechowywać w lodówce- wówczas czerstwieje. Można go za to zamrozić Sucharków nie wkładamy do lodówki. Masło, smalec czy margarynę trzymamy w lodówce. Produkty te mają krótki termin ważności. Jaja mogą stać na wierzch

Dieta antonowotworowa

Istnieje wiele produktów, których regularne spożywanie chroni przed nowotworami, z owoców są to truskawki, czereśnie, winogrona mające ogólne działanie antynowotworowe. Przeciw rakowi trzustki i krtani poleca się owoce cytrusowe a także zielone i żółte warzywa. Warzywa, maliny, żurawina i nasiona roślin strączkowych przeciwdziałają nowotworowi trzustki i jelita grubego. Przeciw rakowi jajników poleca się jadanie borówek, jagód i truskawek. Jabłka, śliwki i wiśnie uodparniają przed nowotworami przełyku i żołądka. Pomidory z kolei zapobiegają nowotworowi żołądka, jelit, prostaty, piersi i szyjki macicy. Nawet ryby takie jak łosoś, tuńczyk, pstrąg i śl

Przechowywanie ziół

Znakomity sposób na przechowywanie ziół takich jak: rozmaryn, szałwia, tymianek czy oregano jest zanurzenie ich w oliwie z oliwek i zamrożenie. Śmiało dodawać do swoich ulubionych potraw. Rośliny oraz zioła dające oleje przykładowo: tymianek, kminek oraz majeranek, możemy związać sznureczkiem lub nicią w niewielkie bukieciki i przechowywać zwisające luźno na otwartej przestrzeni. Tak przygotowane zioła stanowią jednocześnie oryginalną o ekologiczną dekorację. Delikatne zioła i rośliny jak pietruszka, seler, lubczyk, mięta pieprzowa, bazylia oraz szczypiorek traktujemy jako kwiaty. Dlatego aranżujemy z nich bukiety po czym owijamy je folią, lekko związujemy i