Jesteś tutaj: zdrofix.pl >Artykuły w kategorii ‘Sałatki

Sałatka z pomidorów

Składniki: 0,5 kilograma pomidorów dwie średniej wielkości cebulki sałatkowe śmietana majonez rzodkiewka szczypiorek sól i pieprz do smaku   Pomidory oparzamy wrzącą wodą, obieramy i kroimy w plasterki. Tak przygotowane wsypujemy do salaterki. Następnie dodajemy pokrojone na drobną kosteczkę cebulę oraz rzodkiewkę i dodajemy do posiekanych uprzednio pomidorów. Całość solimy łyżeczką soli oraz dodajemy odrobinę pieprzu do smaku (według uznania) i odstawiamy na około czterdziestu minut aż pomidory puszczą sok. Następnie do tak przygotowanych pomidorów dodajemy łyżkę śmietany oraz łyżeczkę majonezu i dokładnie mieszamy. Całość posypać należy pos

Cezar z kurczakiem

Składniki: jedna główka sałaty rzymskiej podwójna pierś z kurczaka oliwa z oliwek sól i pieprz do smaku 4 łyżki parmezanu grzanki z bułki 2 ząbki czosnku jedno żółtko łyżka musztardy delikatesowej sok z połówki cytryny sos Worcester Sposób przygotowania: Czosnek utrzeć z solą,  wymieszać z żółtkiem, dalej ubijać wlewając stopniowo oliwę z oliwek, aż sos osiągnie konsystencję majonezu. Całość doprawiamy łyżeczką musztardy, dolewamy sok z cytryny, sypiemy pieprz ziołowy i zaprawiamy odrobinką sosu Worcester. Pierś kurczaka rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy oliwą z oliwek a także solą i pieprzem do smaku, następnie grillujemy. Sałatę myjemy i ods

Sałatka owocowa

lista składników: dwa średniej wielkości pomarańcze cztery dojrzałe banany cztery mandarynki trzy owoce kiwi dwa średniej wielkości jabłka łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny gorzka czekolada   Sposób przygotowania: Pomarańcze obieramy, by nie było białych skórek. Dzielimy na cząstki a te kroimy na połówki. Wrzucamy do salaterki. Banany obieramy, odcinamy rogi i kroimy na około półcentymetrowe paseczki. Mandarynki obrane ze skórek dzielimy na cząstki i dodajemy do składników. Kiwi kroimy w większe kostki, jabłka obieramy i kroimy na drobną kosteczkę. Dodajemy do owoców. Miód mieszamy z sokiem z cytryny i wlewamy do salaterki. Czekoladę ścieramy na t