Kotlety wegetariańskie

Większości osób kotlety kojarzą się z mielonymi lub schabowymi dodatkami do dań obiadowych. Kotlety wegetariańskie Oczywiście, takie potrawy nie są spożywane przez wegetarianów. Jednak mogą oni cieszyć się smakiem pysznych, bezmięsnych kotletów, których przygotowanie jest dość proste. Najpopularniejsze są kotlety sojowe. Można je zakupić we wszystkich sklepach spożywczych, a opis przygotowania podany jest na opakowaniu. Do wyboru są tak zwane kotlety sojowe schabowe oraz mielone. Kotlety wegetariańskie Niekiedy występują one z różnymi dodatkami, na przykład pieczarek lub ziół. Kolejna propozycja dla wegetarianów to kotlety ziemniaczane. Można je przygotować z gotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej oraz jajek. Usmażone na patelni smakują nawet zwolennikom potraw mięsnych. W książkach kucharskich można znaleźć także przepisy na wiele innych bezmięsnych kotletów, na przykład z soczewicy, kaszy jaglanej czy ryżu. Kotlety wegetariańskie Ich przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu, jednak każdy, kto będzie postępował według podanych w przepisie wskazówek, powinien poradzić sobie ze zrobieniem ich samodzielnie.