Sałatka z brokułów

Potrzebne składniki:

jeden duży, świeży brokuł

słoiczek papryki konserwowanej

małe opakowanie uszek ze szpinakiem

pomidorki koktajlowe

słoiczek zielonych oliwek

sól, pieprz i bazylia do smaku

trzy łyżki stołowe oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Brokuły należy umyć pod strumieniem bieżącej wody i zblanszować. Sałatka z brokułów Dzielimy je na różyczki i przekładamy do salaterki. Paprykę konserwową odsączamy dokładnie z zalewy, kroimy na paski i wrzucamy do naczynia. Uszka gotujemy w osolonej wodzie i dodajemy do składników. Wrzucamy również pomidorki koktajlowe oraz oliwki. Sałatka z brokułów Dodajemy wymieszaną z przyprawami oliwę z oliwek. Delikatnie mieszamy dużą łyżką. Sałatka pięknie wygląda i wspaniale smakuje, dlatego idealnie sprawdzi się na niejednej imprezie. Sałatka z brokułów Jej przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku i zajmuje niewiele czasu.