Zupy wegetariańskie

Podczas gotowania większości zup najczęściej wykorzystywany jest wywar mięsny. Zupy wegetariańskie Z tego względu wielu zup nie można polecić wegetarianom. Nie oznacza to jednak, że niemożliwe jest przygotowanie dobrej, bezmięsnej zupy. Najprostszym rozwiązaniem jest wykorzystanie wegetariańskich bulionów rosołowych, jakie można zakupić w wielu sklepach. Za ich pomocą można przygotować rozmaite zupy. Zupy wegetariańskie Jednak niektórzy rezygnują ze stosowania takich dodatków, zastępując ją samodzielnie przygotowanym wywarem warzywnym. Można dodać do niego ulubione zioła, co jeszcze bardziej poprawi smak gotowanych zup. Nie ma zatem żadnych powodów, żeby wegetarianie rezygnowali ze spożywania swoich ulubionych zup, na przykład pomidorówki czy zupy ogórkowej. Zupy wegetariańskie Powstałe w ten sposób potrawy zazwyczaj bardzo smakują również tym osobom, które na co dzień spożywają mięso.